啤酒主要(yào)是(shì)以大(dà¥←)麥和(hé)水(shuǐ)為(wèi)原料，經過麥±Ω∞δ芽、糖化(huà)、發酵、釀造等一(yī)系列'≥¶✘而成的(de)一(yī)種飲料酒，富含糖、蛋白(bái)質、澱粉、'∑♦果膠等物(wù)質，是(shì)一(yī) ↔種中等濃度的(de)有(yǒu)機(jī)廢水(shuǐ)。

啤酒污水(shuǐ)來(lái)源：

污水(shuǐ)主要(yào)分(fēn)為(wèφδi)清洗廢水(shuǐ)、低(dī)濃度有ו÷£(yǒu)機(jī)廢水(shuǐ)、高σβ$≥(gāo)濃度有(yǒu)機(jī)廢水(shuǐ)等。主要(yàδ↓₹ o)來(lái)自(zì)釀造車(chē)間(jiān)、包裝車(chē)λ¶φ♣間(jiān)工(gōng)藝水(shuǐ)和(hé)清洗水(shuǐ)以及鍋☆£爐冷(lěng)卻水(shuǐ)等。

啤酒污水(shuǐ)水(shuǐ)質特點：

1、廢水(shuǐ)屬于中等濃度有(yǒu)機(jī)廢水(s☆±huǐ)，高(gāo)濃度有(yǒu)機(jī)廢水(shuǐ)COD約2©♥000-3000mg/L。

2、水(shuǐ)質性質與生(shēng)活污水(s δ‍huǐ)相(xiàng)似，可(kě)生(shēng)化(huà)性≥★ 較好(hǎo)，BOD/COD大(dà)于0.5，非常适宜進行(x©£íng)生(shēng)化(huà)處理(♠'≈ lǐ)。

3、車(chē)間(jiān)生(shēng)産原因導緻 σ§水(shuǐ)質水(shuǐ)量波動大(​★←dà)。

4、含有(yǒu)氮和(hé)磷，但(dàn)由于BOD∞ ≥₽5含量高(gāo)，因此氮磷營養物(wù)質缺乏。

5、不(bù)含有(yǒu)毒有(yǒu)害物(←<¶wù)質。

6、可(kě)能(néng)含有(yǒu)噴淋殺菌水(shuǐ)，對(duì♣Ω×)生(shēng)物(wù)有(yǒu)一(yī)定影(yǐng)響。

針對(duì)以上(shàng)特點，對(duì)廢水(shuǐ'✘✘<)的(de)難點進行(xíng)分(fēn)析并提出解決方法：

1、碳氮比失調，可(kě)采用(yòng)與♥​♦←生(shēng)活污水(shuǐ)混合的(d€πφe)方法，必要(yào)的(de)時(shí)候需要(y≤‍φào)添加營養物(wù)質進行(xíng)處理(lǐ)。
2、水(shuǐ)質水(shuǐ)量波動大(dà)，需要​✔↔(yào)建立調節池做(zuò)緩沖，減少π♥≤♣(shǎo)波動，降低(dī)進水(shuǐ)負荷不(bù)穩定↔€≈≠的(de)問(wèn)題。
廢水(shuǐ)中可(kě)能(néng)還(hái)含有¥<∞(yǒu)清洗設備容器(qì)的(de)殺菌劑，對(duì)生(shēn¶§g)物(wù)具有(yǒu)一(yī)定₩∞的(de)影(yǐng)響，此時(shí)應采取必要¥≠₽δ(yào)的(de)預處理(lǐ)措施進↕ ×行(xíng)處理(lǐ)。

1. 通(tōng)過污泥輸送泵，污↓§泥被輸送到(dào)污泥輸送口。
2. 污泥通(tōng)過計(jì)量槽調整流量後被輸送到(dào)絮凝混'λ合槽內(nèi)，通(tōng)過攪拌機(jī)進行(x₹☆×íng)充分(fēn)攪拌混合。
3. 通(tōng)過攪拌機(jī)充分(fēn)攪拌形成γλ∏♣較大(dà)礬花(huā)後，被送入疊螺主體(tǐ)內(nèi)€ ★γ。
4. 送入的(de)礬花(huā)在濃縮部一(yī)邊進行(xíng)重力濃•✘&÷縮一(yī)邊向脫水(shuǐ)部方向移動。
5. 脫水(shuǐ)部的(de)遊動環和(hé&≠©)固定環之間(jiān)的(de)空(kōng)隙變≥≠♣狹窄，再通(tōng)過調整位于排出口的($×♠de)背壓闆而進一(yī)步加壓脫水(shuǐ)，最後排出泥餅。 ↓±®